燃气加热夹层锅设备保养:
1、经常检查进气管路以及设备管路,不允许出现漏气现象。
2、设备工作一段时间后,请对传动机构的蜗轮及蜗杆处进行清洁及润滑,以延长设备的使用寿命。
3、设备的排烟罩工作时会产生高温,禁止用身体部位碰触!!
4、进汽管和出水管接头漏汽,当旋紧螺帽不解决问题时,应添加或更换填料。
5、压力表和安全阀应定期检查,如有故障及时调换和修理。
6、设备工作一段时间后,请对传动机构的蜗轮及蜗杆处进行清洁及润滑,以延长设备的使用寿命。
燃气夹层锅设备特点:
1、燃烧充分,无烟无尘,少量积碳,无环境污染。
2、火焰温度随意调节,温度达300℃左右。
3、结构合理,使用操作方便。
4、强力节能,火大火猛,热效率较同类产品提高25%左右。
5、燃料:液化石油气、管道煤气、天然气、严禁使用油。
6、耗气量:比同类产品降低20%左右。
燃气夹层锅使用说明:
1、取下加热器,放上燃气发火盖。
2、打开减压阀及进气接口。
3、逆时针打开气阀,明火点燃。(配有火种的灶具请先点燃火种)。
4、同时调节风门与气阀开关,直至所需火焰。
5、停止工作,关闭角阀及气阀。
燃气加热夹层锅设备的操作及运行:
将液化气或天然气源接至进气口进气球阀,设备电源为 220V/50HZ.。
1、将需要加工的物料放入锅体内。
2、先打开液化气或天然气源的进汽球阀,然后按下电控系统面板上的点火开关,同时打开火种阀门,此时火种点燃。根据物料加工工艺,可以选择开启大火、小火或者中火阀门, 点燃炉盘后关闭火种阀门。
夹层锅广泛用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关*、大专院校食堂,做为煮粥、熬汤、煮饺子,烧菜与炖肉之用。同时,也适用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。
夹层锅厂家专业提供各种夹层锅容器的设计及生产,可根据客户要求设计各种夹层锅、杀菌锅、反应釜、发酵罐等食品机械设备,我们的设备符合卫生级标准,因此其生产的食品有效的保证了人们的健康。夹层锅设备广泛的应用于环保、制药、食品、饮料、乳品、日化、生物工程等领域的流体和半流体物料的过滤、加热、冷却、调配和储存。
夹层锅在食品加工行业中应用的很广泛,可以用来卤煮烧鸡,炒制物料等等,是根据自己做加工的产品来进行选择的适合的款式,电加热夹层锅厂家,公司从事夹层锅行业多年,在产品质量上面是完全可以放心的,需要设备的客户快来我吧,
主要由锅体和支架组成,锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式,中间夹层加入导热油或水。电加热夹层锅以380V电力为热源,夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油(自配),可以达到320度,有电控箱控制,内部配备温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大,加热均匀、热效率高,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等。
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、可倾夹层锅,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,